Emilian Taglierini. Ingrediente: Făină de griș și ouă proaspete de categoria întâi. Emiliane Taglierini sunt fâșiuțe foarte subțiri de aluat preparat cu ou (cu o lățime de doar 2 mm), plate, care ne cuceresc pe toți cu finețea lor. Un aluat dur și dens, cu o grosime foarte fină, pentru a vă repropune paste realizate pe bază de ouă, cu o consistență delicată și cu un gust unic. Se recomanda a fi servite cu: Un prim fel ideal: savoarea supelor este îmbogățită prin prezența acestor fire subțiri de aluat făcut cu ou. Pentru o rețetă proaspătă, Barilla vă propune Taglierini Emiliane cu vinete, roșii cherry și mozzarella de bivol. Pentru cei care iubesc aromele mai bine definite, Taglierini Emiliane cu cârnați cu cimbru în cremă de roșii vor fi mâncarea perfectă. Timp de gatire 3-4 min.